洋書 The Craft and Science of Coffee THE CRAFT AND SCIENCE OF COFFEE - Pakaya Koffieの詳細情報
THE CRAFT AND SCIENCE OF COFFEE - Pakaya Koffie。The Craft and Science of Coffee: Folmer, Britta。51vPI3Whs6L._AC_SY200_QL15_.jpg。コーヒーの科学と技術を網羅した専門書。コーヒーの科学について書かれてある本です。値段はAmazonの中古品でもだいたい17,000円でしたので、それよりお得だと思います。よろしくお願いいたします。The Craft and Science of Coffee(コーヒーの技術と科学)』は、東アフリカでのコーヒーの起源から、持続可能な開発、経済、消費者の欲求を通じ、何百万もの人々の生活に影響を与える世界的な製品としての現在の役割までを追っている。 しかし、ある人にとっては科学的な研究の対象であり、またある人にとっては技術や経験の上に成り立つ工芸品として扱われている。このユニークなアプローチは、読者をコーヒー農家からロースター、市場アナリストからバリスタへの旅へと導く。#coffee#sepecialitycoffee#コーヒー#book#本。How to Make Coffee: The Science Behind the Bean - Book By。海外にて購入いたしました。エスコフィエ LE GUIDE CULINAIRE 94年版 フランス語 原書。ひまわり様ご確認用。表紙裏表紙に汚れている感じはありますが、中身は綺麗な状態です。ホールアースカタログ2冊組み The Last1971+ Epilog1974。ピエロ・フォルナセッティ Designer of Dreams。あくまでも中古品ですので、気になる方は購入お控え下さいませ。洋書 Disposable: A History of Skateboard。洋書 PURPLE NUMBER2 WINTER '98 '99 Rare Books。以下、英語を訳されたものです。洋書 A MAGAZINE #1 MAISON MARTIN MARGIELA。The Savoy Cocktail Book サヴォイ カクテル ブック。多くの人にとって、コーヒーは愛すべき飲み物である。AMULET 英語本 1〜8巻セット。【公式正規品】 天官賜福 小説 台湾特装版 全巻セット。 このユニークな本は、科学界の研究と洞察、そして職人たちの専門知識を組み合わせることで、読者を持続的かつ包括的な対話へと導く。Diary of an 8-Bit Warrior シリーズ 7冊セット。パウ・パトロール 絵本セット 20冊と音声のUSB。 農園でのプロセスから消費者の利益に至るまで、読者はコーヒーの複雑さをより深く理解し、責任ある方法でコーヒーの未来をさらに形作るための潜在的なルートも含め、変化し続ける状況について自分なりの賢明な意見を形成するよう促される。饅頭根付 作品集「MANJU」オールカラー ハードカバー 319頁